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Formation greffe et multiplication végétale
Mar 23 – Mar 24 Jour entier

Formation greffe et multiplication végétale du 23 au 24 Mars 2019

à La Ferme de Sourrou

L’association « Permaculture en Périgord » vous propose une formation à la ferme de Sourrou autour de la greffe et des différentes techniques de multiplication végétale (bouturage, marcottage, division …) . Cette formation vous permettra d’acquérir les connaissances théoriques et techniques nécessaires pour réussir des multiplications fidèles de variétés adaptées à la pédologie de votre terrain. Durant cette formation vous aurez l’occasion de pratiquer quelques techniques de greffes et de bouturages, vous pourrez repartir avec quelques arbres fruitiers que vous aurez vous même greffer ainsi qu’avec des boutures issues de la grande diversité de plantes et d’arbustes présents sur la Ferme de Sourrou.

Les Formateurs :

Irene Kightley – Diplômé de l’Université Populaire de Permaculture. Irene Kightley a créé les jardins de Sourrou avec un petit budget sur un hectare, en utilisant principalement des plantes issues de semences et de boutures. Le résultat est une série de plantations qui fournissent de la nourriture, de l’ombre, de la beauté, du parfum et de la protection contre le vent et les intempéries.

Jérôme Suet – Passionné par la Permaculture depuis plus de dix ans, Jérôme a construit son parcours autour de l’éducation populaire et les interactions personne/milieu. Il fait maintenant partie d’un collectif sur un lieu de vie et d’expérimentation de 5 hectares en Périgord Vert où il a créé une micro pépinière collective de plus de 300 arbres fruitiers. Il a suivi une formation de 3 jours sur « Le verger permaculturel » avec Stefan Sobkowiak . Il est membre du Conseil d’Animation de Brin de Paille depuis 6 ans. Certifié par l’Université Populaire de Permaculture.

Le tarif : 210€ Le prix inclus la formation, l’hébergement (chambre partagées), les repas et l’adhésion à l’association Permaculture en Périgord.

Informations et inscriptions : Pour que votre inscription à cette formation soit effective, nous vous demandons de nous envoyer un chèque de 80 euros d’arrhes à l’ordre de « Permaculture en Périgord » ou par virement Iban : FR31 2004 1010 0121 2437 3V02 242 Bic : PSSTFRPPBOR

Adresse : La Ferme de Sourrou 24110 Bourrou

Contact : permacultureenperigord@gmail.com – Tel : 05.53.81.79.96

Programme :

Samedi 23 Mars : La greffe

Matin :

  • Présentation des objectifs de la formation
  • La sexualité des arbres
  • Pourquoi greffer ?
  • Choix des greffons et portes greffes (adaptés à votre terrain)
  • Présentation des différentes techniques de greffes (suivant les saisons et les cultivars)

  • Les outils pour greffer

Après midi :

  • Comment créer une micro-pépinière ?
  • Comment créer un verger permacole ?
  • Atelier pratique de greffes

Dimanche 24 Mars :

Les différentes techniques de multiplication végétale

Matin :

  • Présentation des techniques de division, bouturage, marcottage, semis
  • Comment produire des hormones de bouturage naturelles ?
  • Techniques et astuces pour réussir ses multiplications végétales

Après midi :

Atelier pratique autour du bouturage et division à partir des nombreuses plantes présentes à la Ferme de Sourrou ( Choux vivaces, consoude B14, réglisse, épinard malabar, rhubarbe, solanum, glycine, houblon etc.)

 

Mai
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Formation d’initiation à la permaculture à la Ferme de Sourrou @ La Ferme de Sourrou
Mai 10 – Mai 13 Jour entier

La formation d’initiation développe l’origine, l’éthique et les principes de la permaculture

acquis lors des deux premiers jours du Cours Certifié de Permaculture.

Le fait d’étaler la formation sur quatre jours vous offre l’opportunité de choisir et faire des travaux pratiques et d’échanger sur vos projets personnels afin d’adapter réellement le contenu de la formation à vos besoins.

Mettant l’accent sur les techniques d’observation, de design et les étapes nécessaires à la réussite de vos projets, la maison autoconstruite, bioclimatique et autonome en énergie, les jardins à Sourrou et d’autres projets créés à La ferme de Sourrou serviront de support de travail. Nous visiterons des potagers, les abris pour les animaux, les forêts comestibles, les pâturages, les zones humides et le parc cynégétique afin d’apprécier les principes de zonages et d’étudier un projet réussi au fil de 27 ans dans sa totalité. La méthodologie et les designs utilisés à Sourrou seront expliqués à l’aide de dessins et de photographies créées avant et pendant l’évolution de l’aménagement du site. Ils montreront comment les principes de la permaculture ont été appliqués à chaque élément du concept global. Vous trouverez, en cliquant sur ce lien, les photos décrivant plusieurs projets à Sourrou : http://www.flickr.com/photos/hardworkinghippy/collections/

La formation permettra aux participants d’apprécier les multiples dimensions de la permaculture. Elle tentera de les encourager à comprendre et à appliquer les principes et techniques de la Permaculture et amènera à réfléchir sur leurs propres projets et leur impacts sur cette terre fragile.

Les intervenants :

Fabrice Funerot – Notre hôte et co-créateur de La Ferme de Sourrou. Tailleur de pierres, agriculteur, bricoleur extraordinaire.

Irene Kightley – Diplômée en Permaculture Appliqué (DPA) par l’Université Populaire de Permaculture, avec plus de 30 ans d’expérience dans le design, la conception et la réalisation de plusieurs sites respectueux des principes de la permaculture.

Jérôme Suet – Titulaire du Cours Certifié de Permaculture (CCP) depuis 2010. Jérôme a construit son parcours autour de l’éducation populaire et les interactions personne/milieu. Il habite depuis 5 ans sur un lieu collectif de vie et d’expérimentation de 5 hectares en Périgord Vert. Il est membre du Conseil d’Animation de Brin de Paille depuis 6 ans.

Le tarif : 240€ (Formation et repas inclus, complets et variés.) Pour dormir sur place : Votre tente ou camping-car sur place gratuit. Caravane 5€ par nuit et chambre (partagées) 10€ par nuit.

Informations et inscriptions : Pour que votre inscriptions à cette formation soit effective, nous vous demandons de nous envoyer un chèque de 60 euros d’arrhes à l’ordre de Fabrice Funerot ou par virement bancaire IBAN : FR7612406000320014539321001 BIC : AGRIFRPP824 Adresse : La Ferme de Sourrou 24110 Bourrou N° Siret 421684879000 16 Contact : 05 53 81 79 96 ou fabricefunerot@aol.com

NB. Un crédit sera offert aux étudiants qui souhaiteront faire le CCP après avoir fait cette formation.

Membre du Collectif de transition citoyenne en Périgord Vert : http://gco.ouvaton.org/