France
L’objectif de ce stage nous permettra, par la théorie et la pratique,
d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception (design) et la
création d’un Jardin-forêt fruitier.
Programme
Accueil des participants. Echanges sur vos attentes, vos projets.
Concept du Jardin-forêt
• Notions et observation de l’écosystème forestier.
• Le rôle de l’arbre et des haies.
• La vie du sol, constitution de l’humus.
• Présentation des différentes strates végétales.
• Exemples de jardins-forêts, visite du jardin-fruitier en place sur le lieu.
Choix des végétaux
• Présentation des espèces et variétés : arbres et arbustes fruitiers, petits fruits et lianes, fruitiers exotiques ou peu connus (capables de fructifier sous nos climats !)
• Cultures associées et plantes compagnes.
• Les plantes fixatrices d’azote.
• Les légumes, les vivaces comestibles, aromatiques et médicinales.
Conception (design) d’un jardin-forêt fruitier
• Choix du lieu d’implantation et conditions pédoclimatiques.
• Le rôle des lisières.
• Préparation du sol, plantations et espacements entre les plantes.
• Gestion et entretien d’un jardin-forêt (tailles, paillages, BRF…).
• Approfondissement du design (gestion de l’eau, plantations sur courbes de niveau).
• Etudes de design par petits groupes de 3/4 personnes avec retours sur les designs.
Pour ceux qui auront besoin de ”designer” leur lieu, pensez à apporter si possible un plan cadastral (ou un dessin à main levée) et des photos.
Nous aborderons également une formation sur la taille fruitière, et la reproduction des fruitiers avec des exemples de techniques de greffage.
Vous pourrez aussi vous procurer des plants fruitiers et autres végétaux avec la pépinière de l’association.
Intervenant : Jean-Philippe Boucher, concepteur (designer), créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier.
Titulaire de CCP/PDC (Certificats de Design en Permaculture).
A créé, pendant 8 ans et sur une surface de plus d’un hectare, un Jardin-forêt fruitier composé de 65 espèces végétales et 110 variétés fruitières !
Informations pratiques :
Tarifs :
. 180 euros (repas du midi compris).
. 220 euros avec l’hébergement et repas compris (du samedi midi au lundi midi inclus).
Tous les repas sont réalisés avec des aliments bio.
Horaires : 9h30 – 12h30 / pause repas convivial / 14h00 – 18h00
Pour se rendre sur le lieu du stage : nous pouvons venir vous chercher à la gare sncf de Montpon-Ménestérol (via les lignes de Bordeaux ou de Périgueux).
Inscriptions sur réservation : pour réserver votre place, nous avons besoin d’un chèque d’arrhes de 30 euros (le chèque ne sera pas encaissé) à nous faire parvenir à l’adresse suivante :
Association humus racines fruits
Chez Mr Jean-Philippe Boucher
rue du Port
24510 Limeuil
(merci de nous communiquer votre adresse mail et votre téléphone).
Inscriptions, et pour plus de renseignements :
par e-mail : humusracinesfruits@orange.fr
par téléphone : 05.53.57.10.19 / 07.68.88.75.14
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