lieu-dit La Grassetie
46120 LE BOUYSSOU (à 15 min de Figeac et de Gramat)
Objectif
Apprendre à concevoir, implanter et entretenir une forêt- jardin ou forêt comestible dans une approche permaculturelle.
Public
Personnes adultes. Le nombre de participants est limité à 12 personnes avec un minimum de 5 personnes.
Il est préférable d’avoir suivi une Initiation à la Permaculture, un Cours de Conception en Permaculture, un MOOC sur la Conception en Permaculture ou d’avoir lu un livre équivalent.
Durée et lieu
3 jours consécutifs, soit 23h de formation effectives
La formation se déroule dans la micro-ferme Lou Baptistou, lieu-dit La Grassetie, 46120 LE BOUYSSOU (15 min de Figeac et de Gramat – gare la plus proche : Assier).
Contenu
• Définition d’une forêt-jardin ou forêt comestible
• Visite d’une mini forêt-jardin, analyse besoins-fonctions et fonctionnement d’une forêt
• Concevoir une forêt jardin en 7 étapes :
1. Identification des besoins
2. Observation du terrain et recueil de données
3. Conception de la canopée
4. Conception de la strate arbustive
5. Conception de la strate herbacée vivace et des couvres-sol
6. Conception de la strate des annuelles / bisannuelles,
des grimpantes et des champignons
7. Conception des clairières et des chemins
• Préparer le sol et planter
• Produire ses plants (semis, marcotte, séparation, bouture, greffe)
• Récolter et conserver
• Entretenir sa forêt-jardin (arrosage, désherbage, taille, ravageurs et maladies)
Démarche pédagogique
Alternances d’exposés, de questions-réponses, de jeux, d’exercices pratiques d’ateliers et de visites dans un état d’esprit d’écoute, de respect mutuel et de convivialité.
Diaporama des exposés et support complet de formation fournis aux stagiaires dans un format électronique.
Intervenants
Hervé WOTIN, ingénieur designer / jardinier formé en Permaculture au centre de formation du Bec Hellouin, co-fondateur de la micro-ferme Lou-Baptistou.
Tarif
170 € repas et boissons compris dont 25% versés à l’inscription + 10 € d’adhésion à l’association Cultures des Demains. Les repas sont végétariens, préparés sur place à partir de produits du jardin complétés de produits bio ou sans intrants chimiques.
Possibilité d’hébergement sur place
Camping 2 € / jour – Dortoir 10 € / jour – Chambre individuel simple 20 € / jour, double 25 € / jour
⇒ Consulter les Conditions Générales d’inscription
⇒ Télécharger la Fiche d’inscription
⇒ Télécharger le Bulletin d’adhésion