Calendrier des formations

Mai
15
mer
Initiation à la Permaculture en ligne
Mai 15 – Mai 29 Jour entier

Initiation à la Permaculture en ligne avec Laetitia Borde, permacultrice passionnée et engagée de l’entreprise Amarante Rebelle !

Cher(e) futur(e) permaculteur(trice),

J’espère vous trouver plein(e) d’enthousiasme pour la magie que la nature peut nous offrir !

Pourquoi rejoindre cette initiation ?

Pendant cette formation, nous aborderons tous les aspects essentiels de la permaculture, du jardin nourricier jusqu’à la permaculture humaine. Vous découvrirez des concepts ingénieux pour concevoir votre propre espace de vie en accord avec la nature, cultiver des jardins nourriciers et tisser des liens plus équilibrés avec votre environnement.

Contenu de la formation :

  • Définition de la permaculture (en visioconférence)
  • Les éthiques et principes
  • L’histoire de la Permaculture et du monde agricole : le passé, le présent et les projections
  • La compréhension du sol
  • La compréhension du vivant
  • La fleur permaculturelle
  • Approche théorique du design et méthodologie (travail individuel et présentation d’exercices de design en visioconférence)
  • Permaculture humaine

Modalités pratiques :

  • Le prix de cette initiation s’élève à 100€.
  • Vous participez à deux sessions de visioconférence d’une heure.
  • Un forum de discussion en ligne vous permettra d’échanger avec d’autres participants.
  • Vous bénéficierez également d’un suivi personnalisé de ma part tout au long de la formation.
  • Petit groupe de 10 personnes maximum.

 

Accessibilité :

Accessible à toute personne possédant un ordinateur et un accès Internet, en particulier aux personnes avec une vie de famille et/ou professionnelle, qui leur offre peu de temps, ainsi qu’à celles intéressées par la permaculture nourricière et humaine.

J’ai réservé 4 places par session pour les petits budgets (allocataires du chômage, du RSA, de l’AAH et les étudiants boursiers). Me contacter pour plus d’informations.

Inscription :

Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans cette aventure unique, je vous invite à réserver votre place dès aujourd’hui par mail. Les places sont limitées, donc ne tardez pas !

Formatrice:

Laetitia Borde, permacultrice et animatrice nature, de l’entreprise Amarante Rebelle-ACEASCOP, formée au CCP par Antoine Talin de l’Atelier des Alvéoles à La Grange de Cobonne en 2019 et titulaire du BPREA Maraîchage Bio et spécialisation en Apiculture et PPAM depuis 2018 et pratiquant la permaculture depuis 2016.

Contactez-moi de préférence par mail si vous avez la moindre question,

Mai
27
lun
Cours de Conception en Permaculture à Paris @ multi sites, Paris 18/19, Pantin, Aubervilliers
Mai 27 – Juin 8 Jour entier
  • Introduction

Dans le tourbillon des crises économiques, énergétiques, sociales, de la biodiversité et climatiques, suivre un cours de conception en permaculture offre :

  1. Des solutions actives: Vous maîtriserez la création d’environnements (y compris urbains) durables, créer un rempart contre les crises et un levier de résilience. La permaculture, c’est un appel à l’audace et à l’innovation, vous donnant le pouvoir de forger des solutions uniques.

  2. Une prise de contrôle: La permaculture propose que chacun s’implique activement dans la création de solutions durables et locales. Cela stimule la mise en place de systèmes alimentaires autonomes, la régénération des écosystèmes et la construction de communautés robustes. Elle nous incite également à repenser nos modes de vie, intégrant des pratiques telles que l’agriculture régénérative, la gestion de l’eau, la production d’énergie renouvelable, la réduction des déchets…

  3. Un impact personnel et collectif: Votre rôle en tant que permaculteur.ice ne se limite pas à votre propre existence. Vous agirez directement sur votre quartier, rejoindrez une communauté active, stimulerez l’économie locale et contribuerez à l’essor de quartiers résilients et durables. La permaculture, c’est l’engagement pour un avenir meilleur                                                                                   

  • La formation

Le Cours de Conception en Permaculture (aussi appelé Cours Certifié de Permaculture ou Cours de Design en Permaculture) est un cours répondant aux exigences internationales définies par les fondateurs de la permaculture (Bill Mollison et David Holmgren). Sur 11 jours, les stagiaires vont y traiter de l’ensemble des domaines indispensables à une conception permacole. Un travail de «design» permettra de mettre en œuvre les compétences acquises. Les stagiaires auront l’opportunité de pratiquer deux fois l’exercice de design, de sorte à ancrer la méthodologie.

Les thèmes abordés : histoire de la permaculture, design, climats et micro-climats, permaculture humaine, écosystèmes, principes et éthiques permacoles, arbres, forêt et jardin-forêts, eau et terrassement, jardin, botanique, topographie, sol, méthodes de conception, écoconstruction, économie, ressources, gouvernance, communauté, ESS, monnaie locale, animaux et élevage… Ces thèmes permettront aux stagiaires d’avoir une vision d’ensemble des éléments constitutifs d’un écosystème permacole.

Chaque intervention se référera à la mise en place de projets permaculturels dans différents contextes. Un travail en intelligence collective permettra de réfléchir sur l’application urbaine des thématiques proposées chaque jour. Cette méthode pédagogique permettra aux stagiaires de s’approprier les sujets abordés et de les transposer dans leur quotidien pour rendre concret ces savoirs.

De nombreuses sessions pratiques viendront compléter l’importante base théorique. La pédagogie utilisée est immersive et vise à engager toutes les formes d’intelligence, équilibrant des moments théoriques et pratiques, des expériences sociales, personnelles… Les pratiques de terrain reconnectent les stagiaires à la nature et à son potentiel inspirant, pacifiant et stabilisant.

De manière à s’adapter au public parisien, ce CCP sera condensé sur 11 jours. Ceci impliquera un rythme soutenu, d’éventuelles interventions en soirée ainsi qu’un travail personnel des stagiaires hors des cours.

Les cours se dérouleront sur le site de l’école Du Breuil ou sur des sites partenaires (Jardins Passagers, projets urbains etc.).

Nombre de stagiaires max : 25 personnes

  • Les acquis pratiques à l’issue de la formation :

    • Acquisition de clés de compréhension pour développer un apprentissage personnel des différents champs de la permaculture,
    • Capacité à réaliser des conceptions de tout projet utile (création d’un projet d’agriculture urbaine, ré aménagement de sa vie professionnelle, aménagement de son lieu, d’un habitat groupé, organisation d’un collectif, etc.),
    • Capacité à appréhender les écosystèmes dans toute leur complexité et à interagir avec eux en toute conscience des impacts humains (dans les domaines de l’énergie, de l’habitat, des déplacements, de l’alimentation, etc.),
    • Application de quelques techniques de jardinage inspirées de la permaculture,
    • Outils et connaissances pour organiser une plantation d’arbres fruitiers, la récupération d’eau sur son site, l’évaluation des reliefs et leur mise en valeur,
    • Comprendre son fonctionnement dans un groupe et utiliser des outils d’intelligence collective applicables immédiatement,
    • Capacité à enseigner des initiations à la permaculture (sous réserve d’une expérience pratique de la permaculture dans leur vie).

  • Particularité de ce CCP :

La particularité de notre CCP est qu’il ne se déroule pas en résidentiel comme la plupart des autres cours de conception en permaculture français. Chaque soir, chaque stagiaire rentre dans son foyer, ce qui engendre des contraintes logistiques. Mais cela implique l’énorme avantage de mettre en relation des personnes, qui, pour la plupart, résident sur le territoire francilien et forment ainsi un réseau de permaculteur.ice.s. Ce réseau a permis de faire émerger de nouveaux projets en région parisienne, ce qui est difficilement possible dans les CCP classiques ou chacun vient des quatre coins de la France. Nous avons constaté que nos anciens stagiaires montent régulièrement des projets ensemble par la suite (projets Parisculteurs par exemple) : c’est la force de cette formation accessible à Paris. Le travail collectif se poursuit au-delà de la formation.

  • Moyens pédagogiques :

Le stage se déroulera pendant 11 jours répartis comme suit : 5 jours la première semaine (du lundi au vendredi inclus), avec week-end de pause et 6 jours la seconde semaine (du lundi au samedi inclus).

  • Les lieux :

La première semaine, les cours se dérouleront à Aubervilliers-Pantin et Paris 19ème, la seconde semaine à Gennevilliers et Paris 18ème.

 

  • Les intervenant.e.s :

Eric Luyckx : professeur de permaculture accrédité, designer professionnel http://www.metadesign.be/   Éleveur et arboriculteur www.grainesdevie.coop

Anaïs Jeunehomme : ingénieure paysagiste conceptrice, certifiée en permaculture, fondatrice de l’Atelier L’Embellie et membre de l’association Openfield.

Johann Laskowski : paysagiste concepteur certifié en permaculture, fondateur d’Epigénie et paysan houblonnier à la HOUF.

Nicolas Boehm : Ingénieur-paysagiste concepteur, responsable des Jardins passagers au Parc de La Villette et de la Ferme pédagogique attenante.

Vergers Urbains : association parisienne qui anime, crée et accompagne des espaces communs comestibles https://vergersurbains.org/

 

  • Public

Il n’y a aucun prérequis pour participer à cette formation. Ce stage s’adresse à toute personne qui souhaite maîtriser les principes et la pratique de la permaculture, et/ou qui cherchent de l’inspiration pour un projet personnel, familial, au sein d’une association ou d’une entreprise, d’un collectif …

  • Certificat

Notre CCP est certifiant, c’est-à-dire qu’il donne accès à une reconnaissance qui vous permettra, si vous le désirez, d’aller plus loin dans vos démarches permacoles.

  • Plus d’infos ?

Vous avez besoin de plus d’infos ? N’hésitez pas à nous envoyer un message à jardinage-permaculture.edb@paris.fr

Attention !  Il ne s’agit pas d’une formation de jardinage ou de maraîchage, même si les ateliers pratiques vous donneront l’occasion de travailler la terre.

 

Juin
3
lun
Cours Certifié de Permaculture Urbaine (module 5/5, en Seine-Saint-Denis) @ à la cité maraîchère de Romainville (93230)
Juin 3 – Juin 4 Jour entier

Le Cours Certifié de Permaculture Urbaine
avec Les Urbaculteurs

Supervisé par Pascal Depienne – diplômé de l’Université Populaire de Permaculture

En 1985, Bill Molisson, fondateur de la Permaculture, a créer un curriculum pour les stages de designs distribués à travers le monde. C’est sur cette base que le « CCP » a été mis à jour depuis. Avec Les Urbaculteurs, nous enseignons ce stage depuis de nombreuses années et avons décidé d’en adapter le contenu au contexte urbain.

Comment aménager nos villes pour les rendre plus écologiques ? Par un urbanisme favorable à la santé, à la biodiversité, à la production alimentaire et au lien social. Le Cours Certifié de Permaculture développe une approche décarbonée de notre développement dans tous les domaines, une gestion durable de nos ressources et une économie sociale, solidaire et circulaire.

5 Modules à la cité maraîchère de Romainville (93230)

  • Introduction au design en Permaculture – 5 et 6 février 2024
  • Le sol et l’agriculture urbaine – 4 et 5 mars 2024
  • L’eau et la forêt – 8 et 9 avril 2024
  • Ecoconstruction et Résilience Urbaine – 13 et 14 mai 2024
  • Gouvernance et intelligence collective – 3 et 4 juin 2024

Plus d’infos : http://urbaculteurs.org

Contact : formation@resilienceurbaine.org

Nombre maximum de stagiaire : 20

Juin
8
sam
Les p’tits labos de permaculture – Les structures pour préparer l’été @ Voir ci-dessous
Juin 8 Jour entier

Initiés par La SEVE en 2018, les P’tits labos de permaculture sont des temps courts et concrets d’apprentissage qui mêlent théorie et pratique. Ils sont désormais intégrés dans un parcours pédagogique annuel, qui se déroulera dans 6 lieux en 2024.

Les p’tits labos de permaculture

Toujours abordés selon une approche scientifique, les P’tits labos de permaculture s’appuient sur les Sciences de la Terre (écologie, pédologie, hydrologie, botanique…). Ce cycle de 11 micro-formations, accessibles à tous, vous permettra de découvrir des thématiques variées dans des lieux qui mènent des actions agro-écologiques.

Cette transmission de connaissance est validée par un ingénieur écologue expert en permaculture.

L’objectif est de « partir de la connaissance et des bases scientifiques pour permettre à chacun·e de mettre en œuvre de façon responsable ce qui a été appris ».

Les sessions 2024

#1 : Les semis / Samedi 09 mars / Ferme du Petit Moulin (Brueil-en-Vexin)

#2 : La gestion et le stockage de l’eau / Dimanche 28 avril / Ferme de la Cure (Sailly)

#3 : Les structures pour préparer l’été / Samedi 08 juin / Incroyables Comestibles Cergy

#4 : Le compost / Samedi 29 juin / Moulin de Pont Rû (Bray-et-Lû)

#5 : La récolte et la conservation des graines / Samedi 27 juillet / Moulin de Pont Rû (Bray-et-Lû)

#6 : Le bouturage et la reproduction végétale / Samedi 31 août / Ferme de la Cure (Sailly)

#7 : La greffe / Samedi 07 septembre / Ferme du Petit Moulin (Brueil-en-Vexin)

#8 : La transformation des produits du jardin / Samedi 21 septembre / L’Escampette (Aincourt)

#9 : La préparation du sol pour l’hiver / Samedi 05 octobre / Le Bois Gourmand (Théméricourt)

#10 : La réparation et l’entretien des outils / Samedi 19 octobre / Ferme de la Cure (Sailly)

#11 : La planification, les associations et les rotations de culture / Samedi 23 novembre / Moulin de Pont Rû 

L’École de Permaculture

Simple bourgeon à la création de l’Association La SEVE (Savoirs Écologiques & Valorisations Environnementales), l’École de Permaculture est devenue une véritable branche charpentière en 2016. Au sein de l’association, elle a pour vocation de transmettre les éthiques et principes de la permaculture par le faire. Notre objectif est de rendre simples, accessibles et reproductibles les sciences permacoles.

Les formations proposées se déroulent au cœur du Parc naturel régional du Vexin français, à la Ferme de la Cure. À 35 min. à l’ouest de Paris, le site est géré depuis 2008 selon les principes de permaculture et offre différents espaces de culture et d’expérimentations agroécologiques.

Juin
9
dim
Cours de jardinage permaculturel au fil des saisons : dimanche 5/10 (dans le Morbihan) @ Un jardin sauvage
Juin 9 Jour entier

COURS DE JARDINAGE
ÉCOLOGIQUE ET PERMACULTUREL
À LA FERME « UN JARDIN SAUVAGE »

UN DIMANCHE PAR MOIS
DE FÉVRIER À NOVEMBRE 2024

Cultiver et savourer les fruits et légumes du potager
Produire beaucoup sur petite surface en favorisant la biodiversité
Dépenser moins, manger mieux !
Journées à la carte, packs de 5 ou 10 journées

LE CONTENU DU CYCLE COMPLET

Le potager est un écosystème en soi d’une grande complexité… ce qui fait toute sa beauté et le rend d’autant plus passionnant !

Au fil des saisons, au sein d’un petit groupe d’apprenant.e.s et au cœur d’une micro-ferme bio, nous allierons séances pratiques et apports théoriques. Le but sera d’acquérir les savoir-faire concrets et la compréhension globale des mécanismes naturels mis en jeu au potager afin d’être capable de créer chez soi un jardin à la fois nourricier et favorable à la biodiversité. À l’opposé d’une liste de recettes standard toutes faites éloignées du contexte de chacun.e, la pédagogie s’attachera à présenter les mécanismes naturels à l’œuvre et à les mettre en lien avec les pratiques potagères. Comprendre ces mécanismes est en effet la seule façon de trouver ensuite les méthodes et techniques réellement efficaces car parfaitement adaptées à chaque jardin et à chaque personne !

Les thèmes abordés balaieront pratiquement et théoriquement tous les sujets utiles à l’obtention de récoltes abondantes en limitant le temps passé au strict nécessaire !

Il est possible de suivre l’ensemble du cycle ou seulement certains dimanches à la carte.

Au fil des saisons, journée de formation après journée de formation, nous approfondirons les sujets suivants :

La création du potager et de son écosystème

    • choisir le bon emplacement
    • mettre en place un aménagement productif et fonctionnel : le design permaculturel du potager

Les saisons au potager

    • s’approprier le calendrier des cultures : quand semer, planter, récolter, bouturer, greffer,…
    • allonger la saison : connaître les différents types d’abri, faire les bons choix techniques, les couches chaudes
    • cultiver et récolter en hiver

Le sol

    • les différents types de sol
    • observer et comprendre leur fonctionnement
    • bien le préparer en vue de sa mise en culture
    • évaluer, entretenir et enrichir sa fertilité
    • les différentes techniques de compostage
    • cultiver sur buttes

Cultiver les légumes de saison

    • lancer , organiser et prendre soin d’une pépinière
    • les différentes techniques de semis
    • repiquer, planter : quand et comment faire ?
    • savoir quoi, quand et comment récolter
    • créer et gérer les microclimats
    • prendre soin des légumes d’été (tomates, concombres, melons, aubergine, poivron,…)
    • associer les cultures : pourquoi, comment ?
    • produire beaucoup sur petite surface

Gérer les adventices, communément appelées mauvaises herbes

    • connaître les adventices
    • choisir les techniques et les outils adaptés selon le cas
    • savoir quand intervenir, minimiser la charge de travail

L’eau au potager

    • adopter les bonnes pratiques
    • choisir le matériel d’irrigation

Avoir des plantes en bonne santé

    • connaître les maladies et les ravageurs
    • s’appuyer sur la biodiversité : connaître, observer et favoriser les auxiliaires
    • la rotation des cultures : pourquoi, comment. Planifier les cultures
    • les techniques préventives à mettre en œuvre
    • les techniques curatives

Le verger familial : fruitiers et petits fruits

    • préparer le sol
    • semer, planter
    • choisir des plants en pépinière
    • tailler : quand, comment… pourquoi ?
    • la multiplication végétative

Et aussi…

    • l’ergonomie au potager : éviter les mauvais gestes, préserver son dos
    • les légumes vivaces
    • les plantes sauvages et les fleurs comestibles
    • les plantes aromatiques et médicinales
    • produire ses propres semences
    • les engrais verts
    • conserver et transformer les légumes
    • les outils au potager : savoir les choisir, les utiliser, les entretenir
    • les fournisseurs d’outils, de matériel, de semences et de plants

LES DATES

Une journée de cours est organisée chaque mois ; l’idée est de couvrir l’ensemble des thématiques autour du jardin potager, tout en suivant les travaux de saison. Cette formule permet une bonne assimilation des gestes et notions, ainsi qu’un dialogue autour de vos retours d’expérience grâce à l’alternance des cours et de votre pratique chez vous durant le mois qui suit.

Les journées débutent à 8h30 et se terminent vers 17h ; les dates sont les suivantes :

le 18 février  ;  le 17 mars  ;  le 21 avril  ;  le 12 mai  ;  le 9 juin  ;  le 21 juillet  ;  le 18 août  ;  le 22 septembre  ;  le 20 octobre  ;  le 17 novembre

(le programme de chaque date est détaillé plus bas).

Il y a moyen de s’inscrire pour une ou des journées à la carte, pour 5 journées au choix ou pour le cycle complet.

Les cours sont indépendants les uns des autres et il n’est pas obligatoire d’avoir suivi le cours précédent pour comprendre le cours suivant. Néanmoins, les cours sont complémentaires dans la mesure où le jardin potager se conçoit dans la continuité des saisons. Pour une meilleure assimilation de la matière et acquérir les gestes techniques, l’assiduité aux cours est vivement recommandée.

Vous pouvez adapter votre rythme selon vos besoins, votre projet, votre disponibilité, votre intérêt pour le contenu du cours de la journée, votre emploi du temps, votre budget, etc.

TARIFS, RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION

Cette formation s’adresse aux jardiniers amateurs et/ou débutants, permanents d’associations, instituteurs,… souhaitant cultiver un potager de type familial ou pédagogique, voire des bacs sur un balcon ou en terrasse, en harmonie avec la Nature.

Aucun prérequis n’est demandé.

Le groupe sera formé de 8 personnes maximum afin de favoriser les échanges et l’apprentissage.

Il est possible de s’inscrire à certaines journées seulement, de s’inscrire à un pack « 5 journées au choix » ou au pack « cycle complet ». L’hébergement et les repas ne sont pas compris.

Pour les journées à la carte, il y a moyen de s’inscrire à tout moment pendant l’année sous réserve de places disponibles. Le tarif est de 70€ / journée.

Pour les packs :

    • s’inscrire au pack « 5 journées au choix » revient à 300€ au lieu de 350€. Les journées peuvent être choisies en s’y inscrivant au moins 2 semaines à l’avance. Passé ce délai, il n’y aura pas de garantie de place disponible.

    • s’inscrire au pack « cycle complet » revient à 580€ au lieu de 700€.

Il est possible de participer à une première journée à titre d’essai puis de s’inscrire au pack de « 5 journées au choix » ou au pack « cycle complet ». Dans ce cas, la première journée sera incluse dans le pack (sauf demande contraire pour le pack « 5 journées » si vous souhaitez faire 6 journées au total).

Les inscriptions ne sont validées qu’à encaissement du règlement, qui peut se faire :

    • par chèque à l’ordre de Sacha Guégan et à envoyer au 29 Kergal 56300 Kergrist

    • par virement (RIB envoyé par mail sur demande)

    • en espèces sur un des marchés où je suis présent (Pontivy, Loudéac, Mûr-de-Bretagne, Gouarec), en convenant d’un RDV car je n’y suis pas présent toutes les semaines.

Pour les packs, il y a moyen de faire un règlement fractionné – modalités à définir ensemble au préalable.

Une annulation d’inscription à une journée à la carte plus de 15 jours avant la journée de formation donnera lieu au remboursement de la somme versée, à l’exception de 10€ de frais de gestion.

Une absence lors de la journée de cours ne donnera lieu à aucun remboursement sauf cas de force majeure dûment justifié.

Pour les packs : les journées non utilisées à fin 2024 ne sauraient être remboursées ou faire l’objet d’un report sur 2025.

En cas d’annulation d’une journée de formation du fait du formateur, le choix sera donné entre une autre date ou le remboursement intégral de la somme versée pour la dite journée.

LE CONTENU DE CHAQUE JOURNÉE DE FORMATION

Le 18 février

Apports théoriques :

    • le design permaculturel du potager : emplacement, aménagement
    • les cycles au potager au fil de l’année
    • le sol
    • les fournisseurs de semences

Séances pratiques :

    • observer le sol
    • préparer le sol
    • les premiers semis et plantations au jardin
    • accueillir la biodiversité au jardin (partie 1)

Le 17 mars

Apports théoriques :

    • cultiver sous abri (serre, châssis,…)
    • la gestion des adventices

Séances pratiques :

    • les semis et plantations de saison directement en place
    • gérer la pépinière et les cultures sous abri
    • la multiplication végétative des petits fruitiers

Le 21 avril

Apports théoriques :

    • l’eau au potager
    • entretenir et enrichir la fertilité du sol

Séances pratiques :

    • les semis de saison en pépinière
    • planter les légumes d’été sous serre
    • fabriquer des purin de plantes
    • créer un compost et un vermicompost

Le 12 mai

Apports théoriques :

    • la santé des plantes

Séances pratiques :

    • implanter les légumes d’été
    • semer à la volée
    • accueillir la biodiversité au jardin (partie 2)

Le 9 juin

Apports théoriques :

    • les légumes vivaces, les plantes sauvages et les fleurs comestibles
    • les plantes aromatiques et médicinales

Séances pratiques :

    • les soins à prodiguer aux légumes d’été
    • reconnaître, récolter et savourer les plantes sauvages, les fleurs comestibles et les plantes aromatiques et médicinales
    • entretenir le compost

Le 21 juillet

Apports théoriques :

    • faire ses propres semences

Séances pratiques :

    • bouturer
    • récolter et trier les semences du potager (partie 1)

Le 18 août

Apports théoriques :

    • les engrais verts
    • lancer les cultures d’automne et d’hiver

Séances pratiques :

    • semer les cultures d’automne et d’hiver
    • récolter et trier les semences du potager (partie 2)
    • la biodiversité au jardin : observer et reconnaître les auxiliaires et les ravageurs
    • les maladies (oïdium, mildiou,…)

Le 22 septembre

Apports théoriques :

    • produire beaucoup sur petite surface

Séances pratiques :

    • planter les cultures d’automne et d’hiver
    • récolter et trier les semences du potager (partie 3)

Le 20 octobre

Apports théoriques :

    • récolter, stocker et transformer les légumes (conserves, lactofermentation,…)
    • récolter les légumes vivaces
    • préparer le potager pour l’hiver

Séances pratiques :

    • planter les cultures d’automne et d’hiver
    • la lactofermentation

Le 17 novembre

Apports théoriques :

    • le verger familial
    • bilan de la saison et de la formation

Séances pratiques :

    • entretenir les outils pendant l’hiver
    • les dernières plantations
    • plantation de fruitiers, de petits fruits, d’arbres et arbustes à biodiversité
    • prélèvement de greffons
    • bouturage des petits fruits

MODALITÉS PRATIQUES

L’intégralité des supports du cours théorique ainsi que des documents complémentaires seront mis à disposition des stagiaires sur un disque partagé.

Des ouvrages seront aussi disponibles sur le lieu de formation, ce qui laissera le temps de les feuilleter pendant les pauses et le temps de midi.

La formation sera aussi l’occasion de découvrir et surtout d’essayer différents outils et équipements utilisés sur la ferme. Les stagiaires peuvent bien sûr aussi venir avec leurs outils pour les faire découvrir au groupe.

Pour les séances pratiques, il sera utile d’amener des gants et des vêtements adaptés à la météo.

Les repas de midi seront pris en commun sur place, chacun.e amenant son repas ou un plat à partager. Les boissons chaudes (thé, infusion, café) sont fournies.

LE FORMATEUR : SACHA, CRÉATEUR DE LA FERME

Après avoir obtenu un BPREA (Brevet Professionnel Responsable d’Exploitation Agricole) et après m’être formé au maraîchage permaculturel à la ferme biologique du Bec Hellouin, j’ai quitté en 2012 ma vie professionnelle antérieure dans des grands groupes industriels (Michelin, Vallourec, Alstom) pour rejoindre l’équipe de la ferme du Bec.

Coordinateur sur la ferme de l’étude menée avec l’INRAE (Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement) et AgroParisTech, j’y ai analysé les méthodes développées pour produire intensivement, manuellement et sur petite surface en appliquant les principes de la permaculture. J’ai également eu le bonheur d’être un des principaux formateurs du Bec Hellouin pour les stages en permaculture, en maraîchage et en jardinage et d’animer des formations en différents lieux (au Viel Audon en Ardèche, à la ferme d’Émilie sur l’île d’Yeu, à la ferme de Haute Desnié en Belgique,…).

Cette immersion permanente alliant recherche, pratique, pédagogie et théorie m’a beaucoup inspiré pour créer en 2020 ma propre micro-ferme « Un jardin sauvage » à Kergrist, au cœur de la Bretagne. C’est dans ce cadre que je propose ce cycle de dimanches jardinage, afin d’y transmettre les acquis de la ferme du Bec Hellouin complétés par ma propre expérience.

Pour ce qui est de la permaculture au sens large – car la permaculture ne se limite pas au jardinage ou à l’agriculture – je suis également l’auteur du livre « Penser son projet en permaculture » paru aux Editions Ulmer.

Cette vision globale sera une autre source d’inspiration au potager : observer avec les yeux, ressentir avec le cœur, penser avec la tête et faire avec les mains nous amènera à créer des jardins nourriciers où la Nature toute sa place !

Juin
10
lun
Cours Certifié de Permaculture (CCP) en Ardèche @ Au domaine de Ravagnac
Juin 10 – Juin 20 Jour entier

Cours Certifié de Permaculture (CCP)

Au domaine de Ravagnac à Montpezat sous Bauzon

Ardèche, France

La formation

Le Cours Certifié de Permaculture (CCP ou PDC : Permaculture Design Course en anglais) est le cours type de permaculture, d’une durée de 72 heures tel qu’enseigné partout dans le monde par Bill Mollison, cofondateur du mouvement .

La permaculture est une méthode de conception systémique et de gestion de projets basée sur un socle éthique fort et des principes s’appuyant sur l’observation des écosystèmes. Les objectifs fondamentaux sont de restaurer nos modes de vie sur terre et nos environnements sociaux et naturels.

Le nombre maximum de participant-e-s est Fixé à 42 personnes. Un grand groupe est l’occasion rêvée de mettre en place les interactions nécessaires à l’expérience d’un stage de ce type et permet un essaimage fort des pratiques permaculturelles.

 

Le Lieu :

Le stage se déroulera dans sa plus grande partie sur d’anciennes terrasses de culture entre le ruisseau et la châtaigneraie. La forme du lieu de stage est celle d’un camp autogéré où chacun.e saura s’adapter à un mode de vie en plein champ et s’impliquer dans cette expérience de vie collective. Toutefois des bâtiments en dur sont là pour assurer le confort nécessaire à tout un chacun. Le lieu est sans alcool.

Modules :

Les modules sont encadrés par Steve Read et son équipe. Les cours « théoriques » comme les ateliers pratiques en alternance sont assurés par lui et les autres membres de l’équipe pédagogique : Sarah Weber, Olivier Verbruggen, Frédérique Morin, Florence Cache et Julien Gros. Des temps d’ateliers libres où les stagiaires sont invités à partager leurs connaissances et expériences sont prévus pendant les temps de pause. Les journées, de 8h à 21h environ, sont occupées par les cours, des ateliers pratiques (cuisine, bricolage, entretien, jardinage, jardin forêt, etc…), des ateliers libres, et les repas. Il est important de suivre tous les cours, les temps de design et les ateliers pratiques qui forment le cœur de l’apprentissage. Il est aussi essentiel de savoir prendre des temps de repos pendant les pauses pour rester alerte et concentré.

Un CCP est une expérience hors du commun qui fera appel à votre ouverture d’esprit et votre créativité. Nous espérons que vous saurez y trouver votre niche et partager le meilleur de vous-même, comme nous nous efforçons de le faire.

Au programme:

Historique systémique de la permaculture, éthique et principes,

Les différents modes de gouvernance,

Les grands principes écologiques,

Les équilibres écosystémiques,

Méthodologie de conception, ingénieurie de restauration,

Les flux, analyse sectorielle, zonage et autre outils

Outils de diagnostic de site,

Le sol, la fertilité, la vie

Gestion des eaux de ruissellement et Keyline design,

Habitat et énergie,

Cultiver en 3 dimensions + le jardin forêt,

Le système forestier,

La permaculture en milieu urbain et rural

Les patterns, applications,

Les plantes bio indicatrices,

Quelles cultures en permaculture?,

Agrosylvopastoralisme

Ma commune en action

Ateliers pratiques de conception en groupes

et bien d’autres thématiques et surprises…

Certification: à l’issue du stage suivi complètement, un certificat vous sera délivré.

Prix Libre :

La participation financière à cette formation se fait à tarif libre et conscient. Ce choix a pour objectif de permettre au plus grand nombre de participer à ces moments de transmission. Un tarif libre et conscient ne signifie pas que la formation soit gratuite. Comme toute action pédagogique, elle engendre des frais (hébergement, défraiement des intervenants, nourriture, matériel pédagogique…). Il s’agit plutôt ici de permettre à chacun de participer en fonction de ses propres ressources. Nous pensons que l’accès à la connaissance reste une priorité et qu’un équilibre sera trouvé entre ceux qui donnent moins et ceux qui donnent davantage. Seul l’hébergement en dur a un coût fixe (places limités, voir sur le site de la Messicole). Le solde du paiement de votre formation se fera sur place.

Hébergement:

Plusieurs types d’hébergement sont disponibles. Le domaine de Ravagnac accueille une dizaine de camions, un grand camping est disponible ainsi qu’un dortoir et des chambres individuelles. Plus d’informations sur le site en bas de page.

Nourriture:

La nourriture bio locale et végétarienne est fournie par l’organisation de ce CCP.

Elle est comprise dans le prix libre .

En cas de spécificité alimentaire, veuillez nous contacter avant de vous inscrire au stage.

Prérequis :

La lecture du livre « Le génie de la permaculture, démarche, contexte, méthode et ingénierie » de Steve Read, aux éditions Terran est un prérequis du stage. Sa lecture vous donnera les cadres et les bases qui vont nous permettre d’aller plus vite et plus loin pendant ces dix jours.

Pour plus d’informations ou demandes particulières n’hésitez pas à nous contacter :

contact.team.ccp@gmail.com

06 30 33 46 83

237, Chemin de Ravagnac,07560, Montpezat sous Bauzon

Site internet de la Messicole

INSCRIPTION :

Du 10 au 20 juin 2024 : https://rb.gy/88ha70

Juin
12
mer
Initiation à la Permaculture en ligne
Juin 12 – Juin 26 Jour entier

Initiation à la Permaculture en ligne avec Laetitia Borde, permacultrice passionnée et engagée de l’entreprise Amarante Rebelle !

Cher(e) futur(e) permaculteur(trice),

J’espère vous trouver plein(e) d’enthousiasme pour la magie que la nature peut nous offrir !

Pourquoi rejoindre cette initiation ?

Pendant cette formation, nous aborderons tous les aspects essentiels de la permaculture, du jardin nourricier jusqu’à la permaculture humaine. Vous découvrirez des concepts ingénieux pour concevoir votre propre espace de vie en accord avec la nature, cultiver des jardins nourriciers et tisser des liens plus équilibrés avec votre environnement.

Contenu de la formation :

  • Définition de la permaculture (en visioconférence)
  • Les éthiques et principes
  • L’histoire de la Permaculture et du monde agricole : le passé, le présent et les projections
  • La compréhension du sol
  • La compréhension du vivant
  • La fleur permaculturelle
  • Approche théorique du design et méthodologie (travail individuel et présentation d’exercices de design en visioconférence)
  • Permaculture humaine

Modalités pratiques :

  • Le prix de cette initiation s’élève à 100€.
  • Vous participez à deux sessions de visioconférence d’une heure.
  • Un forum de discussion en ligne vous permettra d’échanger avec d’autres participants.
  • Vous bénéficierez également d’un suivi personnalisé de ma part tout au long de la formation.
  • Petit groupe de 10 personnes maximum.

 

Accessibilité :

Accessible à toute personne possédant un ordinateur et un accès Internet, en particulier aux personnes avec une vie de famille et/ou professionnelle, qui leur offre peu de temps, ainsi qu’à celles intéressées par la permaculture nourricière et humaine.

J’ai réservé 4 places par session pour les petits budgets (allocataires du chômage, du RSA, de l’AAH et les étudiants boursiers). Me contacter pour plus d’informations.

Inscription :

Si vous êtes prêt(e) à vous investir dans cette aventure unique, je vous invite à réserver votre place dès aujourd’hui par mail. Les places sont limitées, donc ne tardez pas !

Formatrice:

Laetitia Borde, permacultrice et animatrice nature, de l’entreprise Amarante Rebelle-ACEASCOP, formée au CCP par Antoine Talin de l’Atelier des Alvéoles à La Grange de Cobonne en 2019 et titulaire du BPREA Maraîchage Bio et spécialisation en Apiculture et PPAM depuis 2018 et pratiquant la permaculture depuis 2016.

Contactez-moi de préférence par mail si vous avez la moindre question,

Juin
15
sam
Initiation à la permaculture en Seine et Marne @ La ferme des longs sillons
Juin 15 – Juin 16 Jour entier

 

La Permaculture est un outil permettant à chacun, où qu’il soit, d’élaborer des solutions positives pour faire face aux multiples problèmes auxquels la

Terre est aujourd’hui confrontée. Elle encourage chacun à se responsabiliser pour satisfaire ses besoins et ceux de ses proches tout en réduisant sa dépendance aux énergies non-renouvelables. Récolter le plus possible de nourriture de son jardin, tout en prenant soin de la terre et de la vie qu’elle abrite en son sein et à sa surface nous permet de nous nourrir sainement en harmonie avec la nature.

Objectif de la formation :

Ce stage a pour but de vous donner des bases solides pour aménager votre environnement, selon vos besoins. Cette formation est non diplômante. Elle passe en revue les points suivants :

    • Définition de la Permaculture
    • Principes éthiques
    • Les principes et méthodologies de Design
    • Application de la Permaculture
    • Présentation concrète de l’activité de Maraîchage Bio Permaculturel

    • Approche de la butte ronde et de la planche plate

Public : Tout publics

FORMATEUR

Gérard Perrot Maraîcher bio en Permaculture

Titulaire du Cours Certifié de Permaculture, et du Maraîchage Bio Permaculturel à la ferme du Bec Hellouin.

 

Juin
24
lun
CCP à la Ferme d’Emilie sur l’Ile d’Yeu – 2° semaine @ La Ferme d'Emilie
Juin 24 – Juin 28 Jour entier

Introduction

Sacha GUÉGAN, titulaire du Diplôme de Permaculture Appliquée, précédemment formateur à la ferme du Bec Hellouin et Émilie SAGE, créatrice de la ferme d’Émilie vous proposent un nouvel espace de formation.

La permaculture est bien plus qu’une simple technique agricole ou potagère : c’est un système conceptuel puissant qui fait appel à l’intelligence et à l’imagination pour créer des systèmes durables, résilients, productifs et sobres en énergie en s’inspirant de la Nature. Ses domaines d’action sont multiples : énergie, éco-habitat, gouvernance, agriculture,…

Le Cours Certifié de Permaculture est reconnu internationalement, son contenu a été défini par Bill Mollison et David Holmgren, les créateurs de la permaculture. A l’issue de cette formation, vous maîtriserez les principes et les outils de conception permettant de créer des lieux productifs, durables, respectueux de la Vie et agréables à vivre.

La formation dure 10 jours, répartis en 2 sessions de 5 jours. Ceci va vous permettre d’approfondir chez vous par la pratique les connaissances fondamentales vues la première semaine, en échangeant si vous le souhaitez avec les formateurs. Grâce à cette phase de maturation, l’approfondissement de la seconde semaine sera plus riche et plus fructueux !

La ferme d’Émilie

La formation se déroule dans le cadre privilégié de la ferme d’Émilie, sur l’île d’Yeu. Créée il y a deux générations, cette ferme familiale met les stagiaires en contact direct avec la réalité terrain d’un projet de reconversion professionnelle, qui plus est dans le secteur agricole.

L’histoire de la ferme commence en 1975 quand Gérard, le père d’Émilie, s’installe sur l’île, alors en pleine déprise agricole. Il fait venir par bateau un troupeau de brebis vendéennes, puis lance dans les années 80 une activité maraîchère.

En 2011, Émilie et son mari Pierre reprennent l’élevage, augmentent la taille du troupeau jusqu’à 180 brebis et complètent cette activité avec la culture de petits fruits rouges et d’aromatiques. En 2015, la construction d’un laboratoire professionnel et d’un séchoir permet la transformation sur place des produits (confitures, sirops, sorbets, tisanes …), vendus en circuits courts principalement sur l’île et à la ferme.

Le contenu de la formation

La permaculture dépasse très largement les seuls domaines du jardinage et du maraîchage… mais nous avons choisi de nous appuyer sur la pratique concrète au potager pour illustrer et vivre les thématiques abordées lors d’un CCP : observer et connaître la Nature, s’en inspirer pour élaborer des systèmes complexes, anticiper les liens entre les composantes d’un jardin potager sont un excellent exercice pour se projeter dans des systèmes plus vastes. L’énergie, le bioclimatisme, l’eau, la forêt jardin, les relations humaines etc sont donc abordées au travers de ce prisme lors de ce CCP, qui sera aussi l’occasion de quitter la seule réflexion pour agir et acquérir les gestes et savoir-faire indispensables au jardin.

Lors de ces deux semaines, nous aborderons les thèmes suivants :

  • les origines de la permaculture

  • son éthique

  • les principes fondamentaux et les outils pour créer des lieux productifs, résilients et durables

  • comprendre le sol

  • comment en favoriser la fertilité de façon naturelle

  • les plantes sauvages et le cadeau qu’elles sont pour nous, pour peu que nous apprenions à les connaître

  • aller vers l’autonomie en eau à la maison et au jardin,

  • créer et entretenir une forêt jardin : arbres, petits fruits, plantes comestibles, champignons,… Passionnant !

  • la maison écologique : éco-construction, zéro déchet… et comment aller plus loin !

  • aller vers l’autonomie en énergie, comment faire ?

  • l’élevage, ou la (re)découverte de pratiques vertueuses.

Chaque jour, des ateliers pratiques dans les cultures permettront d’entrer en action en transmettant les essentiels du potager familial (préparer le sol, semer, planter, organiser les cultures, choisir les bons outils, veiller à l’ergonomie, transformer les récoltes,…). Un soin tout particulier sera mis à contextualiser chaque pratique pour faire le lien avec les sujets plus théoriques et plus vastes vus en salle. Le but de cette série d’ateliers sera de vous permettre de démarrer votre propre jardin potager familial tout en saisissant à quel point sa logique permacole est transposable à tous les domaines de la vie.

Des partages d’expérience auront également lieu, ce qui pourra vous donner des clés pour la création d’une ferme ou plus généralement en vue d’une reconversion professionnelle et du cheminement personnel et collectif vers la sobriété chère à Pierre Rabhi.

 

Enfin, la seconde semaine, un exercice de design aura lieu afin de vous permettre d’aller plus loin dans l’application des concepts et des outils développés.

Informations et inscriptions : vous ne pouvez vous inscrire que si vous êtes certain de participer aux 2 semaines.

 

Dates et tarif

La formation se déroulera sur 2 semaines :

  • la première semaine, du 25 au 29 mars 2024

  • la seconde semaine, du 24 au 28 juin 2024

Le prix de la formation inclut :

  • les frais pédagogiques

  • le petit-déjeuner du lundi matin pour chaque semaine et les déjeuners

  • le dîner du mardi soir pour chaque semaine.

Il s’élève à 1164 € TTC. En cas de difficulté financière, n’hésitez pas à nous en parler ; dans la mesure du possible, nous ferons en sorte de trouver ensemble des solutions !

Contact, renseignements et inscription

Pour tout renseignement, pour les inscriptions et ensuite pour les détails pratiques, n’hésitez pas à nous contacter :

Adresse postale : La Ferme d’Émilie Ker Poiraud 85350 Ile d’Yeu

Mél :  inscriptionsccplafermedemilie@gmail.com

Tél : Emilie au 06 08 42 65 75

Afin de s’assurer de part et d’autre que la formation correspond bien à vos attentes, toute inscription sera précédée d’un échange téléphonique avec un membre de l’équipe pédagogique.

L’inscription pourra ensuite se faire en nous renvoyant le bulletin d’inscription par courrier postal, accompagné du règlement d’un acompte correspondant à 50 % du prix de la formation, soit 582€. Le bulletin d’inscription est téléchargeable sur cette page et la brochure complète de la formation ici.

Le nombre de participants sera limité à 20. La taille réduite du groupe a pour objectif de favoriser la richesse des échanges avec l’équipe de formation ainsi qu’entre les participants.

Juin
28
ven
Initiation à la permaculture : écoculture et permaculture humaine @ Pépinière Fraxinus sp
Juin 28 Jour entier