Objectif
Apprendre à concevoir, implanter et entretenir une forêt-jardin dans une approche permaculturelle.

Public
Personnes adultes. Le nombre de participants est limité à 12 personnes avec un minimum de 5 personnes. Il est préférable d’avoir suivi une Initiation à la Permaculture, un Cours de Conception en Permaculture, un  MOOC sur la Conception en Permaculture ou d’avoir lu un livre équivalent.

Contenu
• Définition et origine d’une forêt-jardin
• Visite d’une forêt-jardin et fonctionnement de celle-ci
• Conception d’une forêt-jardin en plusieurs étapes :
1. Précision du besoin
2. Recueil de données
3. Conception générale (formes, clairières, mares, chemins)
4. Conception de la canopée
5. Conception de la strate arbustive
6. Conception de la strate herbacée vivace et des couvres-sol
7. Conception de la strate grimpante
8. Conception de la strate des annuelles / bisannuelles et des champignons
• Préparation du sol et plantation
• Production des plants (semis, marcotte, séparation, bouture, greffe)
• Entretien, récolte et conservation

Démarche pédagogique
Alternances d’exposés, de questions-réponses, de jeux, d’exercices pratiques, d’ateliers et de visites dans un état d’esprit d’écoute, de respect mutuel et de convivialité. Diaporama des exposés et support complet de formation fournis aux stagiaires dans un format électronique.

Intervenants
Hervé Wotin, ingénieur designer formé en Permaculture au centre de formation du Bec Hellouin, co-fondateur de la micro-ferme Lou-Baptistou. Yohan Hénault, pépiniériste formé en permaculture l’écocentre du Périgord, fondateur de la pépinière Les Bois Nouzilles.

Repas et hébergement

Les repas sont végétariens, préparés sur place à partir de produits du jardin complétés de produits bio ou sans intrants chimiques

Possibilité d’hébergement sur place en sus et de repas du soir partagé à partir des denrées apportées par chacun :
Camping 2 € / jour – Dortoir 10 € / jour – Chambre individuel simple 20 € / jour, double 25 € / jour